HERMOSILLO, Son.- ¡Si se pudo! Es un honor ser parte de este evento que certifica a Hermosillo como Capital de la Carne Asada y a Sonora como entidad productora de la mejor carne de México, destacó el gobernador Alfonso Durazo Montaño al imponer el Récord Guinness a la Carne Asada Más Grande del Mundo 2023.
Acompañado del secretario de Turismo Federal, Miguel Torruco Marqués; del presidente municipal, Antonio Astiazarán Gutiérrez, la secretaria de Turismo estatal, Celida López y Miguel Ángel Figueroa Gallegos, presidente de Fusanar, expresó que esto fue posible gracias a la suma de esfuerzos del gobierno estatal, municipal y ciudadana.
“Este reto nos da significado a nivel internacional como capital de la carne asada. Es un atractivo turístico que genera turismo, y el turismo genera bienestar, porque no hay actividad económica que democratice más el ingreso que el turismo.
Por eso estamos empeñados en ir agregando mayores atractivos y opciones turísticas en la ciudad y en el estado; es un reto que tenemos y lo vamos a cumplir, y por eso vamos a conservar el récord de Capital de la Carne Asada del Mundo”, puntualizó.
Por su parte, el presidente municipal, Antonio Astiazarán, manifestó que como presidente de Hermosillo se siente honrado por esta distinción que recibió la ciudad.
“Esto es muestra de lo mucho de lo que se puede lograr cuando se trabaja en equipo. No hay imposibles, somos testigos de que, cuando se quiere, se puede”, expresó.
En su intervención, Miguel Ángel Figueroa Gallegos presidente de la Fundación Sonorense para el Apoyo al Deporte de Alto Rendimiento (Fusanar), agradeció a las autoridades su apoyo brindado en la realización de este evento, ya que si ello, no hubiera sido posible lograr esta distinción.
Recordó que este es el tercer Récord Guinness que impone la capital Sonorense, ya que el primero fue en 2007 a la parrilla más larga y el otro en 2015 por el mayor número de tacos.
A su vez, Susana Reyes, adjudicadora del Récord Guinness, explicó que
a diferencia de otros años, todos los participantes asaron carne por cinco minutos, y el récord es del mayor número de personas asando carne.
“El número a abatir era de 914 participantes; hoy, se certifica que participaron dos mil 184 personas. Hermosillo logró el título de más personas asando carne en el mundo”, resaltó.